赤小豆具有一定的药用价值，同时也存在营养价值。
1.药用价值
赤小豆具有利水消肿、解毒排脓的功效。常用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒等病症。
2.营养价值
赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等营养成分。其中，膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
赤小豆可以煮粥、煮汤或制成豆沙等食品。在食用时，应注意煮熟煮烂，以避免消化不良。此外，虽然赤小豆具有一定的药用价值，但并不能替代药物治疗。在使用赤小豆进行药用时，应遵循医生的建议，按照适量的剂量使用。同时，对于特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，应在医生的指导下使用。
